狭いキッチンでのスパイスの保管場所：9スペース

スパイスの保管場所に関する賢明なアイデアを活用して、小さなキッチンで風味を最大限に活かしましょう

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スペースを必要とすることで有名ですが、小さなキッチンでスパイス (および調理スペースの残りの部分) を整理整頓し、整然とした状態に保つために、スパイスをどこに保管するかを考えるのは簡単な作業ではありません。 良いニュースは、それは絶対に実現可能であり、十分なスペースという贅沢がなくても、コレクションを整理整頓した状態に維持できる可能性が高いということです。

小さなキッチンをアクティビティごとに整理すると、一般的に操作がはるかに簡単になります。そのため、最も頻繁に使用される食材の一部として、スパイスの収納アイデアをできるだけコンロやコンロの近くに配置することをお勧めします。引き出しやキャビネット、壁に取り付けられたラックやカウンタートップのキャディに保管されます。

あなたが瓶をたくさん持っている実験的な料理人であっても、風味豊かなお気に入りをいくつか保管したいと考えている人であっても、小さなキッチンのアイデアをできるだけセンスよく保つことができるように、スパイスを保管する場所の候補リストをまとめました。

キッチンのサイズを問わず、整理整頓には必需品を整理することが重要ですが、特にスペースが限られている場合は、散らかったままにする余地はありません。 小さなキッチンの収納アイデアは、必需品のみを収納する必要があるため、スパイスを家に変える前に整理することが最も重要です。

「スパイスをすべて取り出して、使用期限を確認してください。 数年前に母と一緒にこのエクササイズをしたのですが、実際に私の生まれた年のシナモンの瓶を見つけました。 日付内で重複を見つけた場合は、それらを本当に使用するかどうかを考えてください。 そうでない場合は、地元のフードバンクまたは寄付センターに余分な在庫を寄付することを検討してください」と、プロのオーガナイザーであるスパークジョイロンドンのカトリーナハッサンは言います。

スパイスのコレクションを効率化できて初めて、最適な保管方法を決定できるようになります。

スパイスコレクションをうまく収納できるようにキッチンの引き出しを整理することがますます人気になっています。 秘訣は、作業スペースを最大限に活用するために、最高の引き出しオーガナイザーに投資することです。

「お客様の正確な仕様に合わせてカスタマイズできるため、膨らんだ食器棚の奥を掘り下げる必要がなく、簡単にアクセスできます。」 こうすることで調理の効率が良くなるだけでなく、スパイスを冷暗所の引き出しに保管すると、スパイスの寿命と風味を長くすることができます」と、トム・ハウリーのデザインディレクター、トム・ハウリー氏は言います。

Amazonで購入できるインサートやインレイ、あるいは傾斜したスパイスラックさえも、狭くて浅い引き出しにはうまく機能しますが、垂直の仕切りや側面の高いコンテナは、目的に合わせて深くて幅の広い引き出しを作るのに最適です。 蓋の上でも側面でも、ラベルがはっきりと見える位置に貼り付けるようにしてください。また、引き出しの開閉時に瓶が倒れないように滑り止めライナーを使用してください。

カウンタートップ、キャビネット、棚の上であっても、小さなキッチンでは扱いにくい隅を活用しないわけにはいきません。 名前からは信じられないかもしれませんが、レイジー スーザンは、それらを最大限に活用するために使用できる最も勤勉な整理ツールの 1 つであり、幸運なことに、スパイスの保管に見事に適しています。

「瓶を所定の位置に保持して回転させるので、あちこち探し回ったり、物を倒したりすることなく、必要なものに簡単にアクセスできます」と、Declutter with Emma のホーム オーガナイザー、エマ ジョージ氏は言います。

Target のこのデザインのような 2 層デザインは、高さのあるスペースを活用できるため、奥行きのあるパントリーの棚を整理している場合は注目に値します。

二段レイジー スーザン |ターゲットで $19.95スムーズな回転とコンパクトなサイズにより、このレイジー スーザンは狭いスペースに最適です。

キッチンキャビネットを整理するときに縦にスペースがある場合は、スパイス専用の棚をもう1つ追加するか、壁に取り付けられたキャビネットの下にプルダウン式のスパイスラックを設置することを検討してください。